Nigara-二唐
Kiritsuke Gyuto NIGARA VG10 Damasco acabado martillado, mango de wengué (240 mm)
Kiritsuke Gyuto NIGARA VG10 Damasco acabado martillado, mango de wengué (240 mm)
SKU:4710-24 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
24cm |
|---|---|
|
Longitud total： |
385mm |
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Longitud real de la hoja： |
230mm |
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Ancho de la hoja en la base： |
54mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja： |
2.2mm |
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Peso: |
214g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG10
Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: pulido martilleado, damasco
Forma de la hoja: Gyuto Kiritsuke
Doble filo
Marca: Nigara
Serie: VG10
Mango: mango octogonal de wengué
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori
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