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Hatsukokoro - 初心

HATSUKOKORO Hatsukokoro Yorokobi SP Kirituke Gyuto SLD, acabado negro arenado, mango de bubinga (210 mm)

HATSUKOKORO Hatsukokoro Yorokobi SP Kirituke Gyuto SLD, acabado negro arenado, mango de bubinga (210 mm)

6341-21 id

$1,089.00 USD
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Tamaño


Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

Longitud total：

350mm

Longitud real de la hoja：

210mm

Ancho de la hoja en la base：

49 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

3,02mm

Peso:

187 g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: SLD (semi-inoxidable)

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

· Acabado de la hoja: kuro-uchi Damasco

・Forma de la hoja: Gyuto Kirituke

· Doble filo　

Marca: Shoshin

・Serie: Yorokobi SP

・Mango: Mango de bubinga

・Lugar de fabricación: Japón

 

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