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Sakai Takayuki 堺孝行

Kengata Gyuto SAKAI TAKAYUKI VG-10 Damasco 33 capas martillado (190mm)

Kengata Gyuto SAKAI TAKAYUKI VG-10 Damasco 33 capas martillado (190mm)

SKU:5637-19 id

Precio habitual R$ 1.006,00 BRL
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Impuestos incluidos.
Tamaño

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

19cm

Longitud total:

337 mm

Longitud real de la hoja:

189mm

Ancho de la hoja en la base:

49 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,65 mm

Peso:

201 g

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: VG-10

Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)

Acabado de la hoja: Damasco martilleado 33 capas

Forma de la hoja: Kengata Gyuto

Doble filo

Marca: Sakai Takayuki

Mango: Caoba

Virola: Acero inoxidable

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

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