Cuchillo de trinchar SAKAI TAKAYUKI Grand Chef acero inoxidable, mango de resina (220mm)

Cuchillo de trinchar con punta curvada, ideal para cortar filetes de carne roja directamente sobre la plancha.

Por otro lado, es posible cortar grandes piezas de carne o roast beef de manera tanto audaz como delicada.

Ideal para acompañar con el tenedor de trinchar.

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Estructura de la hoja: acero macizo

Núcleo de la hoja: Acero especial Polar Uddeholm (acero inoxidable)

Material lateral de la hoja: ninguno

Acabado de la hoja: Pulido

Forma de la hoja: Carving (Trinchante)

Doble filo

Marca: Sakai Takayuki

Serie: Grand Chef

Mango: Resina POM

Virola: Kuchigane

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka