Sakai Kikumori - 堺菊守
Gyuto SAKAI KIKUMORI "Nebulosa" VG10 mango de ébano y cuerno de búfalo blanco (210/240mm)
Gyuto SAKAI KIKUMORI "Nebulosa" VG10 mango de ébano y cuerno de búfalo blanco (210/240mm)
SKU:6771-21 ka
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$784.00 USD
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
21cm |
24cm |
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Longitud total: |
mm |
376mm |
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Longitud real de la hoja: |
mm |
242mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
mm |
50mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
mm |
3.05mm |
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Peso: |
g |
205g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG10
Capa lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco ennegrecido
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Sakai Kikumori
Serie: Nebulosa
Mango: ébano
Virola: Búfalo de agua blanco
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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