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Zanmai - 三昧
【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash cuchillo gyuto (180-240 mm)
【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash cuchillo gyuto (180-240 mm)
SKU:6976‐18 id zhs3-3004nv
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Tamaño del fabricante: |
18 cm |
21cm |
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Longitud total： |
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354mm |
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Longitud real de la hoja： |
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210mm |
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Ancho de la hoja en la base： |
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40mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja： |
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2,3 mm |
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Peso: |
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158 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Acero del núcleo de la hoja: VG-10
・Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
・Acabado de la hoja: Damasco
・Forma de la hoja: Gyuto
· Doble filo
・Marca: Zanmai
- Serie: Híbrido 3 Splash
・Mango: Madera reforzada laminada
・Virola: níquel
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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