KAGEKIYO Utage Petty acero Yasugi mango semirredondo de cuerno de búfalo (150 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

• Núcleo de la hoja: acero Shirogami nº 3 (acero Yasugi)

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)

· Doble filo　

・Marca: Kagekiyo

• Serie: Utage (Banquete)

・Mango: magnolia, media caña redondeada

・Virola: Búfalo de agua

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka