Suisin - 酔心
SKU:5143-19.5 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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19.5cm
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21cm
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Longitud total：
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333 mm
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352mm
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Longitud real de la hoja：
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183 mm
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201 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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47 mm
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50 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3.6mm
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4,3 mm
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Peso:
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176g
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211g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Shirogami No.2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Funayuki
Filo unilateral para diestros
Marca: Suisin
Serie: Kishibushin
Mango: Mango octogonal de magnolia
Virola: Cuerno de búfalo
Forjador: Kenji Togashi
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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