Suishin SUISIN Acero inoxidable Cuchillo para pan (250 mm)

Se utiliza AUS-8, que gracias a su tenacidad moderada dificulta el mellado del filo y, al mismo tiempo, es muy fácil de afilar.

Cuchillo panero Suisin apto tanto para uso profesional como doméstico.

・Estructura de la hoja: acero macizo

・Núcleo de la hoja: AUS-8 (8A)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Pan

· Doble filo

・Marca: Suisin

・Mango: Madera contrachapada

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka