Suisin - 酔心
Kengata Yanagiba SUISIN Shirogami no.2 Yanagiba tipo Ken (240-300mm)
Kengata Yanagiba SUISIN Shirogami no.2 Yanagiba tipo Ken (240-300mm)
SKU:6629-24 id 042096
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
24cm |
27cm |
30cm |
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Longitud total: |
385mm |
417mm |
453mm |
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Longitud real de la hoja: |
237mm |
275mm |
308mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
34mm |
35mm |
37mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3.87mm |
3.76mm |
4.11mm |
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Peso: |
165g |
172g |
208g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Shirogami No.2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba tipo espada
Filo unilateral para diestros
Marca: Suisin
Mango: Magnolia tipo castaña
Virola: Búfalo de agua
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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