YOSHIHIRO Yoshihiro Obra Superior Garasaki (180mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: Doble capa

Núcleo de la hoja: Yasugi Shirogami nº2

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kasumi

・Forma de la hoja: Honesuki

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Yamawaki Hamono Seisakusho

・Serie: Gō Umanosuke Yoshihiro, obra superior

・Mango: Mango octogonal de magnolia

・Virola: Búfalo de agua

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka