Faca japonesa deba MASAMOTO SOHONTEN Aço carbono blue 2 aoko Tam:15/16.5/18/19.5/21cm
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Faca japonesa deba MASAMOTO SOHONTEN Aço carbono blue 2 aoko Tam:15/16.5/18/19.5/21cm

¥ 90.640 *

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Descrição
Faca 15cm 16.5cm 18cm 19.5cm 21cm
Comprimento total 290mm 305mm 330mm 347mm 375mm
Comprimento da lamina 150mm 165mm 180mm 195mm 210mm
Espessura 6.4mm 6.4mm 7.3mm 7.3mm 8mm
Largura
Peso 235g 280g 315g 349g 414g
  • Material da lamina: Aço carbono Yasuki Hagane Blue No.2
  • Material do cabo: Madeira magnolia e chifre de bufalo
  • Fio de um lado para destros
  • Serie: Aoko Hongasumi
  • Grau de dureza: 62-63 HRC
  • Aço carbono oxida com facilidade
  • Marca : Masamoto Sohonten
  • Made in Japan 
Ficha técnica
id3173-18
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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