Faca multiuso japonesa Santoku TAKADA NO HAMONO Ginsan Tamanho Inoxidável:18cm
Faca | 18cm |
Comprimento total | 330mm |
Comprimento da lâmina | 180mm |
Altura na base da lâmina | 50mm |
Espessura | 2.8mm |
Peso | 143g |
- Material da lâmina : Ginsan inoxidável
- Bisel duplo para mão direita e esquerda
- Manusear o material: Madeira de Rosas
- Afiador: Mitsuaki Takada
- Marca: Takada no Hamono
- Made in Sakai , Osaka, Japan
Recomendo cuidado.
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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