Faca japonesa sakimaru takobiki SAKAI TAKAYUKI - Zangetsu ginsan inoxidável - Tamanho:30cm
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Faca japonesa sakimaru takobiki SAKAI TAKAYUKI - Zangetsu ginsan inoxidável - Tamanho:30cm

¥ 104.170 *

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Descrição

Série especial fabricada por Sakai Takayuki em ginsan de aço inoxidável com cabo de madeira wengé. 

Faca 30cm
Comprimento total  460mm
Comprimento da lâmina 300mm
Altura da lâmina na base  32mm
Espessura da lâmina 4mm
Peso 259g

  • Material da lâmina: Aço inoxidável Ginsan 
  • Bisel único para mão direita 
  • Material do cabo: Madeira de wenge
  • Série: zangetsu
  • Marca:Sakai Takayuki 
  • Fabricado em Sakai, Osaka, Japão
Ficha técnica
id3996-30
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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