堺菊守 SAKAI KIKUMORI SKK ステンレス 中華包丁 (220mm)

ブレイドにモリブデンバナジウム鋼を使用し、廉価ながらサビに強く、頑丈にカシメられたローズウッドハンドルを備えたプロ仕様の中華包丁です。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：全鋼

・刃の芯材：モリブデンバナジウム鋼

・刃の側材：なし

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：中華

・両刃

・ブランド：堺菊守

・柄：紫檀柄

・口輪：なし

・生産地：大阪府堺市