仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
|
メーカーサイズ: |
9cm |
11cm |
15cm |
|
全長: |
205mm |
225mm |
267mm |
|
実際の刃渡り: |
90mm |
110mm |
150mm |
|
刃元の刃幅: |
25mm |
25mm |
29mm |
|
刃元の峰の厚み: |
1.5mm |
1.5mm |
1.5mm |
|
重量: |
73g |
75g |
87g |
・刃の構造:三枚合わせ
・刃の芯材:VG-10
・刃の側材:ステンレス(ダマスカス)
・刃の仕上げ:ダマスカス
・刃の形状:ペティ
・両刃
・ブランド:三昧
・シリーズ:クラシックプロ3 ダマスカス・ゼブラ
・柄:マイカルタ
・口輪:口金
・生産地:岐阜県関市