田所刃物 TADOKORO HAMONO 真琴作 鏡面 青紙二号 切付筋引 カスタムハンドル (300mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：青紙二号

・刃の側材：軟鉄

・刃の仕上げ：鏡面仕上げ

・刃の形状：切付筋引

・両刃

・ブランド：田所 真琴

・柄：カスタムハンドル

・口輪

・鍛治：中川 悟志

・砥ぎ：田所 真琴

・生産地：高知県土佐市