Pedra para afiar NANIWA CHOSERA 3000 com base plástica e pedra de ajuste 600 - Fabricado para o mercado japonês
A pedra de afiar NANIWA CHOSERA é considerada uma das melhores do mercado. Ela consegue afiar com facilidade mesmo as lâminas com grau de dureza alto como o aço blue steel no.2. O processo de fabricação é diferente das outras pedras de cerâmica ,o que garante uma maior aderência ,impedindo que a lâmina ''escorregue'' . Isso faz com que o tempo necessário para afiar seja menor. O tamanho maior e a base plástica proporcionam um grau de facilidade e segurança na hora de afiar. Acompanha também uma pedra de ajuste #600.
- #3000
- Tamanho da pedra:210x70x25mm
- Tamanho total com a base:250x74x50mm
- Tamanho da pedra de ajuste(dressing) :65x50x33mm
- Possui base plástica
- Peso:1433g
- Série: Naniwa Chosera
- Fabricante: Naniwa
- Fabricado no Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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