Canivete HIGONOKAMI - Tamanho XL - Aço Carbono aogami - Cabo dourado - Tamanho : 120mm
Comprimento total | 270mm |
Comprimento da lâmina | 120mm |
Altura da Lâmina na Base | 20mm |
Espessura da lâmina | 3.91mm |
Peso | 161g |
- Tipo de aço: Aço carbono blue steel (Aogami)
- Tipo de lâmina: Lâmina com fio duplo
- Marca: Higonokami
- Fabricado em Miki, Hyogo, Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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