Canivete japones Higonokami - Nagao Kanekoma - Shinwa series "Phenix" - Aogami - Tam: 72/90mm
Especificações
Por ser artesanal, o tamanho, peso e acabamento da lâmina podem variar.
Canivete: | 7.2cm | 9cm |
Comprimento total: | 172mm | 210mm |
Comprimento da lâmina : | 70mm | 85mm |
Altura da lâmina na base: | 13mm | 16mm |
Espessura da lâmina : | 2.6mm | 2.8mm |
Peso: | 47g | 70g |
- Tipo de aço: Aogami (blue steel)
- Cabo: Latão
- Série do zodíaco animal - "Phenix"
- Tipo de lâmina: Lâmina com fio duplo para destro e canhoto
- Marca: Higonokami
- Fabricado em Miki, Hyogo, Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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