Colección: Yanagiba / Sashimi (cuchillo para sashimi)
Es un cuchillo de filo simple utilizado principalmente para cortar sashimi o ingredientes para sushi.
Disponibles desde 21cm, elija el tamaño que mejor se adapte a su cocina.
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Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial, incluye funda negra (260mm)
Precio habitual $513.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $513.00 USDAgotado -
SAKAITAKAYUKI Byakko Hoja blanca nº 1 Takobiki de punta redondeada, mango octogonal de ébano (270/300mm)
Precio habitual A partir de $539.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $539.00 USDAgotado -
Sakimaru Yanagiba SAKAI KIKUMORI "Ren" Aogami no.1, mango de turquesa (300mm)
Precio habitual $593.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $593.00 USDAgotado -
Sakai Kikumori KIKUZUKI Nashiji Hoja blanca nº2 Yanagiba Mango octogonal de magnolia (270/300 mm)
Precio habitual A partir de $292.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $292.00 USDAgotado -
Nigara Hamono NIGARA Aogami nº2 x Shirogami nº2, núcleo sin costuras, Damasco, Yanagiba de punta redonda, mango personalizado (300 mm)
Precio habitual $2,571.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,571.00 USDAgotado -
Miwa, yanagiba, acero Shirogami #1, acabado forjado en negro, mango de castaño tostado (240mm)
Precio habitual $290.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $290.00 USDAgotado -
Yanagiba MIURA Obidama Kansho VG10 Acabado Espejo Mango de Madera Estabilizada (300mm)
Precio habitual $735.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $735.00 USDAgotado -
Yanagiba MIURA Obidama Kansho VG10 Acabado espejo Mango personalizado (300 mm)
Precio habitual $735.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $735.00 USDAgotado -
Yanagiba MIURA , acero de molibdeno, mango de magnolia tipo castaña (240-300 mm)
Precio habitual A partir de $116.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $116.00 USDAgotado -
Yanagiba MIURA Ginsan con canal para sangre Mango de ébano con anillo de plata Funda de magnolia(330mm)
Precio habitual $827.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $827.00 USDAgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO VG10 Damasco Hirame Bokashi Yanagiba (300 mm)
Precio habitual $686.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $686.00 USDAgotado -
Yanagiba SUISIN Doi Itsuo Shippo Aogami nº2 Honkasumi, acabado de espejo negro (300 mm)
Precio habitual $1,315.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,315.00 USDAgotado -
Kengata Yanagiba SUISIN obra de Yoshikazu Ikeda, Shirogami Yasugi no.3, acabado de espejo, mango de madera de serpiente con triple anillo de plata (300mm)
Precio habitual $3,223.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $3,223.00 USDAgotado -
Sakimaru Takobiki SUISIN obra de Yoshikazu Ikeda, Shirogami no.1, acabado de espejo con funda lacada, mango octogonal de ébano (300 mm)
Precio habitual $2,820.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,820.00 USDAgotado -
Sakimaru Takobiki SUISIN, obra de Kenji Togashi, forja blanca, Shirogami no.1, con funda lacada, mango de ébano y hueso (300/330mm)
Precio habitual A partir de $1,379.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $1,379.00 USDAgotado -
Kengata yanagiba SUISIN por Kenji Togashi Shirogami nº1 Mango de ébano y marfil (270/300 mm)
Precio habitual A partir de $1,132.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $1,132.00 USDAgotado