Faca japonesa nakiri SAKAI TAKAYUKI - Damascus 45 camadas - Tam: 16,5cm
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Faca japonesa nakiri SAKAI TAKAYUKI - Damascus 45 camadas - Tam: 16,5cm

¥ 18.480 *

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Descrição

Essa é uma faca fabricada pela SAKAI TAKAYUKI ,uma das marcas japonesas mais conhecidas no exterior. Possui lâmina damascus com 45 camadas em aço inox especial.

Comprimento da lâmina

 165mm

Comprimento total

 310mm

Espessura

 1,9mm

Largura

 45mm

Peso

 137gr

  • Fio duplo
  • Cabo de madeira
  • Formato do cabo: hexagonal
  • Cabo em estilo japonês
  • Aço inox especial damascus com 45 camadas
  • Marca: Sakai Takayuki
  • Fabricado em Sakai no Japão
Ficha técnica
Sakai Takayuki 堺孝行
id1014-16.5
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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