Faca japonesa deba MIURA Série tokujo para canhotos- Tam: 12/13,5/15/16,5/18cm
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Oxida

Faca japonesa deba MIURA Série tokujo para canhotos- Tam: 10.5/12/13,5/15/16,5/18cm

¥ 26.037 *

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Descrição

Linha profissional Miura , com cabo de madeira em formato octagonal e guarda de chifre de búfalo. Aço carbono shirogami 2 (white steel no.2).

Faca12cm13,5cm15cm16,5cm18cm
Comprimento total248mm270mm290mm315mm340mm
Comprimento da lâmina120mm135mm150mm165mm180mm
Largura da lâmina41mm45mm50mm50mm56mm
Espessura6mm6,2mm6,2mm7mm7,2mm
Peso162g197g208g271g310g
  • Material da lâmina: aço carbono shirogami no.2 (white steel 2)
  • Material do cabo: madeira e chifre de bufalo com formato octagonal
  • Fio de um lado para canhotos
  • Série: tokujo
  • Marca:Miura
  • Fabricado no Japão

Ficha técnica
Miura Knives - 三浦
ka1021-12
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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