Faca japonesa nakiri MIURA -Série white steel no.1 black finished- Tam:16,5cm
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Faca japonesa nakiri MIURA -Série white steel no.1 black finished- Tam:16,5cm

¥ 21.980 *

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Descrição
  • Material da lâmina:aço carbono white steel no.1 (white steel no.1)
  • Black finished
  • Estrutura :warikomi 
  • Material do cabo: madeira e chifre de bufalo
  • Fio duplo
  • Comprimento total:316mm
  • Comprimento da lâmina:165mm
  • Largura da lâmina:58mm
  • Espessura:2.5mm
  • Peso:163g
  • Série:Carbon white steel 1
  • Marca:Miura Knives
  • Fabricado artesanalmente
  • Fabricado no Japão
Ficha técnica
ka1957-16.5
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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