Faca japonesa kamagata usuba - SUISIN - Aogami 2 - Tamanho:21/24cm
Faca | 21cm |
Comprimento total | 360mm |
Comprimento da lamina | 210mm |
Largura da lamina | 49mm |
Espessura da lamina | 3.84mm |
Peso | 244g |
- Material da lamina: Aço carbono Blue Steel (Aogami No.2)
- Fio de um lado para destros
- Material cabo: madeira magnolia e chifre de búfalo
- Formato do cabo octagonal
- Serie: Aogami
- Marca: Suisin
- Fabricado em Sakai, Osaka, Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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