Faca japonesa garasaki GOUMANOSUKE YOSHIHIRO - Josaku - Tam: 18cm
A Yamawaki é um dos fabricantes mais antigos e respeitados do Japão. É o proprietário das marcas YOSHIHIRO e GOH UMANOSUKE YOSHIHIRO.
| Faca | 18cm | |
| Comprimento da lamina | 180mm | |
| Comprimento total | 330mm | |
| Largura | 50mm | |
| Espessura | 6.6mm | |
| Peso | 248g |
- Material da lamina: Aço carbono White Steel (Shirogami) No.2
- Material do cabo: madeira de magnolia e chifre de bufalo
- Fio de um lado para destros
- Serie: Josaku
- Marca : Yoshihiro
- Made in Sakai, Japan
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
feedback Denunciar comentário