Faca japonesa petty- MIURA - Série Itadaki - Yoshikazu Tanaka - aço carbono shirogami 2 shinogi Cabo ebony-Tam:15cm
Esta faca foi forjada pelo artesão Yoshikazu Tanaka, um dos melhores artesãos de Sakai, Japão.
Faca | 15cm |
Comprimento total | 275mm |
Comprimento da lâmina | 150mm |
Altura da Lâmina na base | 29mm |
Espessura da lâmina | 2.4mm |
Peso | 89g |
- Tipo de aço: Aço Carbono Branco (Shirogami) No.2
- Acabamento da lâmina: shinogi
- Fio duplo
- Tipo de cabo: madeira ebony
- Série: Itadaki
- Ferreiro: Yoshikazu Tanaka
- Marca: Miura
- Faca feita artesanalmente
- Fabricado em Sakai, Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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