Faca japonesa Sakimaru Sujihiki - NIGARA Aço carbono super blue - Tam:27cm
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Faca japonesa Sakimaru Sujihiki - NIGARA Aço carbono super blue - Tam:27cm

¥ 36.700 *

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Descrição

Fabricado pela Nigara Hamono,situada na região nordeste do Japão na província de Aomori. Foi fundada no periodo Edo a mais de 300 anos . 

Especificações

Faca 27cm
Comprimento total 415mm 
Comprimento da lamina 270mm
Largura 40mm
Espessura 2.3mm
Peso 169g
  • Material da lamina: Aço carbono super blue steel - aogami super
  • Material do cabo: madeira teak 
  • Formato octagonal
  • Fio duplo para destros e canhotos 
  • Marca : Nigara Hamono
  • Made in Japan
Ficha técnica
id3730-27
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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