Faca japonesa santoku - MIURA - Aogami Super - Tam: 16,5cm
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Faca japonesa paring - MIURA - Aogami Super - Tam: 8cm

¥ 14.000 *

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Descrição
Faca 8cm
Comprimento total: 225mm
Comprimento da lamina: 80mm
Largura: 22mm
Espessura: 2mm
Peso: 58g
  • Material da lamina: Aço carbono super blue steel (aogami super) 
  • stainless clad(camada exterior em inox)
  • Fio duplo para destros e canhotos
  • Material do cabo: madeira Oak
  • Serie: Aogami Super
  • Marca: Miura Knives
  • Made in Japan

Ficha técnica
ka4376-8
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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