Faca japonesa Sakimaru Yanagiba - MIURA - Série Obidama - Shirogami 2 - Tamanho: 27/30cm
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Faca japonesa Sakimaru Yanagiba - MIURA - Série Obidama - Shirogami 2 - Tamanho: 27/30cm

¥ 39.600 *

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Descrição

Especificações

Faca 27cm 30cm
Comprimento total 415mm 450mm 
Comprimento da lâmina  270mm 300mm 
Altura da lâmina na base 35mm 36mm
Espessura da lâmina 3.6mm 4.2mm
Peso 181g 213g
  • Tipo de aço: Carbono branco 2 (shirogami 2)
  • Tipo de cabo: Madeira de magnólia e chifre de bufallo 
  • Cabo octogonal
  • Tipo de lâmina: Lâmina com um único fio para destros 
  • Série: Obidama
  • Ferreiro: Satoshi Nakagawa
  • Marca: Miura
  • Fabricado em Sakai, Osaka, Japão

Ficha técnica
ka4508-27
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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