Faca japonesa petty - NIGARA - Kurouchi Tsuchime - SG2 - Tam: 15cm
A combinação do excelente e moderno aço inoxidável em pó SPG2 e Nigara, a técnica do fabricante cujas raízes são a fabricação de espadas, proporciona a essa faca um excelente desempenho de corte. A faca não é apenas funcional, mas também tem um belo acabamento com padrão martelado na lâmina.
Especificações
Faca | 15cm | ||
Comprimento da lâmina | 138mm | ||
Comprimento total | 265mm | ||
Espessura | 1,94mm | ||
Altura | 28mm | ||
Peso | 66g |
- Material da lamina: aço inox sg2 Black finish
- Fio duplo para destros e canhotos
- Cabo de madeira octogonal
- Marca: Nigara Hamono
- Fabricado em Hirosaki, Aomori, Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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