Faca japonesa wasujibiki SUISIN Mizu honyaki white 1 Tamanho: 24cm
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Faca japonesa wasujibiki SUISIN Mizu honyaki white 1 Tamanho: 24cm

¥ 253.000 *

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Descrição
Faca 24cm
Comprimento total  380mm
Comprimento da lâmina  240mm
Altura na base da lâmina  35mm
Espessura 2.6mm
Peso 183g

  • Material da lâmina: Aço branco carbono 1 honyaki 
  • Mizu honyaki 
  • Tipo de lâmina: Lâmina com dois gumes
  • Material do cabo: Madeira de ébano 
  • Ferreiro: Yoshikazu Ikeda
  • Marca: Suisin 
  • Fabricado em Sakai, Osaka, Japão

Ficha técnica
id4660-24
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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