Faca japonesa petty - MIURA - Inox Ginsan - Cabo de jacarandá - Tam : 12cm
Como cada faca é feita à mão, o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
Faca : | 12cm |
Comprimento total: | 247mm |
Comprimento da lâmina : | 121mm |
Altura da lâmina na base (calcanhar): | 30mm |
Espessura da lâmina acima do calcanhar: | 1.9mm |
Peso : | 73g |
Tipo de lâmina: Lâmina com fio duplo para destro e canhoto
Tipo de aço: Aço Ginsan (inox)
Acabamento: Martelado
Material do cabo : Madeira rosa
Formato do cabo : Octagonal
Marca: Miura
Made in Japan
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
feedback Denunciar comentário