Faca japonesa Bunka KYOUHEI SHINDO - aogami 2 Tam:16.5cm
Especificações:
Faca | 16.5cm | ||
Comprimento total | 310mm | ||
Comprimento da lamina | 167mm | ||
Largura da lamina | 46mm | ||
Espessura | 4.75mm | ||
Espessura | 112g | ||
Lamina:
Cosntrução :Sanmai
Fio duplo para destros e canhotos
Material da lamina: Aço carbono aogami 2 (blue2)
Formato :bunka
Acabamento : Kurouchi
Cabo:
Material : Magnolia
Formato : octagonal
Cuteleiro : Kyouhei Shindo
Made in Kochi,Japan
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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