Faca japonesa Santoku - NIGARA - VG XEOS - Acabamento Damascus martelado - Cabo Rose Wood - Tam:17cm
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Faca japonesa Santoku - NIGARA - VG XEOS - Acabamento Damascus martelado - Cabo Rose Wood - Tam:17cm

"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, Prefeitura de Aomori.

No passado, eles costumavam fabricar não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada ministerialmente pelo governo japonês.

Nigara Knives tem técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que foi desenvolvida com a história, e também emprega o mais recente aço de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando a eles uma visão de mundo única.

¥ 46.200 *

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Descrição

Faca:

17cm

Comprimento total:

314mm

Comprimento da lâmina:

172mm

Altura da lâmina na base (calcanhar):

51mm

Espessura da lâmina acima do calcanhar:

2.13mm

Peso:

141g

Construção: sanmai

Faca para destros e canhotos

Material da lâmina: VG Xeos

Formato: Santoku

Acabamento da lâmina: Acabamento em damasco martelado

Material do cabo: Madeira rosa

Formato do cabo: Octagonal

Marca: NIGARA

made in Hirosaki, Aomori, Japan

 

Ficha técnica
ha5551-17
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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