Faca japonesa desossadora honesuki MASAHIRO Série MF-C curva Tam:15cm
As facas desossadoras da Masahiro são as mais vendidas no Japão para os clientes corporativos. Possuem cerca de 70% de participação no mercado.
O cabo é feito de elastômero ,uma borracha que se adequa perfeitamente as mãos e facilita o uso contínuo.
A lâmina é feita com um aço especial desenvolvida pela Masahiro,high carbon semi-stainless steel.
É fácil de afiar e tem uma durabilidade maior do que a maioria dos aços utilizados nas outras facas desossadoras.
- Material da lâmina: High carbon semi-stainless steel
- Material do cabo: elastômero
- Comprimento da lâmina:150mm
- Comprimento total:295mm
- Largura da lâmina:30mm
- Espessura:2,5mm
- Peso:136g
- Série:Masahiro Bessaku MF-C
- Fabricante:Masahiro
- Fabricado no Japão
Cuidados
・Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.
・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina.
・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.
・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.
・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.
・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.
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