Miura Knives - 三浦
SKU:2943-18 ha
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La lame VG-10 martelée à motif damassé est mise en valeur par un manche en contreplaqué acajou luxueux.
Un modèle pratique offrant d'excellentes performances et un design très abouti, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.
Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant :
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18 cm
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21 cm
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24 cm
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Longueur totale :
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330 mm
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345 mm
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370 mm
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Longueur réelle de la lame :
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180 mm
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210 mm
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240 mm
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Largeur de la lame à la base :
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40 mm
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45 mm
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50 mm
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Épaisseur du dos à la base :
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2 mm
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2 mm
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2 mm
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Poids :
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170 g
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185 g
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250 g
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・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
• Âme de la lame : VG-10
• Flanc de la lame : acier inoxydable (Damas)
• Finition de la lame : martelée Damas
・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)
・Double tranchant
・Marque : Miura
• Série : Acajou
• Manche : acajou
・Bague : acier inoxydable
・Lieu de production : Japon
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