MIURA Itadaki Deba acier blanc n°2, finition Kuro-uchi, manche octogonal en magnolia (150/165/180 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : fer doux

 • Finition de la lame : finition kuro-uchi (noircie au marteau)

・Forme de la lame : Deba

・Unilatéral, pour droitier

・Marque : Miura

・Série : Itadaki

・Manche : magnolia octogonal

 • Bague : buffle d'eau

・Forgeron : Tanaka Yoshikazu

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka