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Miura Knives - 三浦

Couteau polyvalent (Santoku) Miura Fubuki SG2 martelé, manche en bois de fer et résine bleu océan (170 mm)

Couteau polyvalent (Santoku) Miura Fubuki SG2 martelé, manche en bois de fer et résine bleu océan (170 mm)

7937-17 sa

$398.00 USD
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Promotion Épuisé
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サイズ

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

17cm

Longueur totale：

 312mm

Longueur réelle de la lame :

 170mm

Largeur de la lame à la base :

 48.5mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.92mm

Poids：

 145g
  • Structure de la lame : Trois couches (San-mai)
  • Cœur de la lame : SG2 (acier de poudre inoxydable)
  • Acier extérieur (flancs) : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Martlée (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Couteau polyvalent (Santoku)
  • Tranchant : Double biseau (ambidextre)
  • Marque : Miura (三浦)
  • Série : Fubuki (吹雪)
  • Manche : Bois de fer (Tagayasan)
  • Virole : Bois stabilisé
  • Lieu de fabrication : Echizen, préfecture de Fukui (Japon)
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