MIURA Yanagiba Shirogami n°2 Honkasumi, manche en chêne octogonal laqué, pour gaucher (270 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

• Finition de la lame : Hon-Kasumi

• Forme de la lame : Yanagiba

• Lame simple biseau pour gaucher

・Marque : Miura

• Manche : chêne

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka