SUISIN Suishin Acier Blanc Fuji Hon-yaki Saki-maru Takobiki, finition miroir intégrale, manche octogonal en ébène et ivoire artificiel (300 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

 • Structure de la lame : hon-yaki (trempe intégrale)

 • Coeur de la lame : Shirogami n°3

 • Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : Poli miroir complet, vague Fuji

・Forme de la lame : Takobiki à pointe arrondie

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Suisin

 • Série : Fuji Hon-yaki

・Manche : ébène octogonal

 • Bague : ivoire artificiel

 • Forgeron : Ikeda Miwa

 • Aiguisage : Nobuhira Ino

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka