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MIURA Miura – Deba acier Shirogami n°2, finition kasumi supérieure, manche en magnolia et châtaignier (150/165/180/195 mm)
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MIURA Miura – Deba acier Shirogami n°2, finition kasumi supérieure, manche en magnolia et châtaignier (150/165/180/195 mm)
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FUJITORA Yanagiba tout inox pour gaucher (240/270mm)
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Nigara Hamono Tannōjo NIGARA – Gyuto SG2 poli martelé, manche monobloc en ébène (210 mm)
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MIURA Santoku AUS10, Damas mat martelé, manche en bois de magnolia octogonal (165 mm)
Couteaux de cuisine
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SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Type III Jungle, acier spécial, finition alvéolée, Sujihiki pour droitier (240 mm)
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【Nouveau standard】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 « Guren » désosseur (165 mm)
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