コレクション: 柳刃 刺身包丁 Yanagiba / Sashimi
主に刺身やお寿司のネタの切付に使われる片刃包丁です。
サイズ21cmからございますのでキッチンの大きさに合わせてお選びください。
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堺孝行 SAKAI TAKAYUKI グランドシェフSPシリーズTypeⅠ 特殊鋼 切付柳 黒鞘 (260mm)
通常価格 $513.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $513.00 USD売り切れ -
堺孝行 SAKAITAKAYUKI 白虎 白紙一号 先丸蛸引 黒檀八角柄 (270/300mm)
通常価格 $539.00 USDから通常価格単価 / あたりセール価格 $539.00 USDから売り切れ -
堺菊守 SAKAI KIKUMORI 先丸柳刃 - 煉 - 青紙一号 ターコイズハンドル (300mm)
通常価格 $593.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $593.00 USD売り切れ -
堺菊守 SAKAI KIKUMORI 菊月 梨 白紙二号 柳刃 朴八角柄 (270/300mm)
通常価格 $292.00 USDから通常価格単価 / あたりセール価格 $292.00 USDから売り切れ -
二唐刃物鍛造所 NIGARA 青紙二号×白紙二号 コアレス ダマスカス先丸柳刃 カスタムハンドル (300mm)
通常価格 $2,571.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $2,571.00 USD売り切れ -
三輪 MIWA 柳刃 白紙一号 黒打ち 焼栗柄 (240mm)
通常価格 $290.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $290.00 USD売り切れ -
三浦佩 MIURA Obidama 勘所柳刃 VG10 鏡面仕上げ スタビライズウッドハンドル (300mm)
通常価格 $735.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $735.00 USD売り切れ -
三浦佩 MIURA Obidama 勘所柳刃 VG10 鏡面仕上げ カスタムハンドル (300mm)
通常価格 $735.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $735.00 USD売り切れ -
三浦 MIURA 柳刃 モリブデン鋼 朴栗型柄 (240-300mm)
通常価格 $116.00 USDから通常価格単価 / あたりセール価格 $116.00 USDから売り切れ -
三浦 MIURA 銀紙三号 血流し付き 黒檀銀巻柄 朴鞘 柳刃 (330mm)
通常価格 $827.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $827.00 USD売り切れ -
景清 KAGEKIYO VG10 ダマスカス 平目ぼかし 柳刃 (300mm)
通常価格 $686.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $686.00 USD売り切れ -
酔心 SUISIN 土井逸夫作 疾風 青紙二号 柳刃 本霞 黒鏡面 (300mm)
通常価格 $1,315.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $1,315.00 USD売り切れ -
酔心 SUISIN 白鋼 富士本焼 剣型柳刃 総鏡面仕上げ スネークウッド三本銀巻柄 (300mm)
通常価格 $3,223.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $3,223.00 USD売り切れ -
酔心 SUISIN 池田美和作 白紙一号 水本焼 先丸蛸引 全鏡面 漆塗り鞘付き 黒檀八角 (300mm)
通常価格 $2,820.00 USD通常価格単価 / あたりセール価格 $2,820.00 USD売り切れ -
酔心 SUISIN 富樫憲治作 白鍛流 白紙一号 先丸蛸引 漆塗り鞘付き 黒檀白両輪柄 (300/330mm)
通常価格 $1,379.00 USDから通常価格単価 / あたりセール価格 $1,379.00 USDから売り切れ -
酔心 SUISIN 剣型柳刃 富樫憲治作 白鍛流 白紙一号 剣型柳刃 漆塗り鞘付き 黒檀白両輪柄 (270/300mm)
通常価格 $1,132.00 USDから通常価格単価 / あたりセール価格 $1,132.00 USDから売り切れ