堺孝行 SAKAI TAKAYUKI - 45層鎚目ダマスカス 牛刀 (180-240mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：AUS10(10A)

・刃の側材：ステンレス（ダマスカス）

・刃の仕上げ：45層ダマスカス

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：堺孝行

・シリーズ：45層ダマスカス和式

・柄：朴八角柄

・口輪：水牛

・生産地：大阪府堺市