池内刃物 IKEUCHI 雲流オリジナル 切り出しNo.5 7cm (70mm):

伝統と新技術の調和。海外のプロにも愛用される池内刃物の小刀です。

雲流オリジナルは積層模様の美しい上級モデル。専門メーカーならではの

最高級の切れ味と仕上げが光ります。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：二枚合わせ

・刃の芯材：青鋼

・刃の側材：ダマスカス

・刃の仕上げ：ダマスカス

・刃の形状：切り出し

・片刃 右利き用

・ブランド：池内刃物

・シリーズ：雲流オリジナル　No.5

・柄：ダマスカス

・口輪：なし

・生産地：兵庫県三木市