鍛造ネギ切庖丁 黒打ち 浜研ぎ SK-5 (300mm)

【業務用】この包丁は大量のネギを切るのに最適です。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：SK-5(炭素鋼)

・刃の側材：軟鉄

・刃の仕上げ：黒打

・刃の形状：ねぎ切

・両刃

・ブランド：三浦

・柄：朴八角柄

・口輪：プラスチック

・生産地：日本