Gyuto Anryu Aço Shirogami #2 Kurouchi Damasco cabo em madeira (210mm)

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Três camadas

• Núcleo da lâmina: Aço Shirogami nº 2

・Material lateral da lâmina: Inox

• Acabamento da lâmina: Martelado negro

• Formato da lâmina: Gyuto

・Fio de corte para destro e canhoto

• Marca: Anryu

• Cabo: madeira de jacarandá

・Local de produção: Echizen, província de Fukui