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As facas japonesas são conhecidas mundialmente por seu corte afiado, não só no Japão, mas também na Europa, Ásia, América Latina e Oriente Médio.
A marca "Sakai Takayuki" pertence à renomada fabricante Aoki Hamono Seisakusho, uma das maiores de Sakai.
A linha de facas inclui desde facas multiuso até especiais, para confeitaria, esculturas em gelo, utensílios diversos, além de marcas da Alemanha e Suíça.
Trabalhamos com marcas famosas de cutelaria, sendo que as principais facas japonesas são obras-primas feitas por artesãos tradicionais de Sakai.