Coleção: Sujihiki / Slicer (fatiador)
É uma faca de dois gumes usada principalmente para remover nervos, membranas e pedaços de gordura da carne.
Disponibilizamos desde facas flexíveis até as mais rígidas.
Também é recomendada para cortar rosbife e presunto.
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Faca Sujihiki Miura MIURA, aço 440C, acabamento espelhado, Damasco, cabo de carvalho negro (240mm)
Preço normal $174.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Sujihiki MIURA Aogami Super Martelado black cabo Plywood (240mm)
Preço normal $253.00 USDPreço normalPreço unitário por -
佐治武士SAJI TAKESHI 青紙二号 有色ダマスカス 筋引 紫檀八角柄 (240/270mm)
Preço normal De $391.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI Sujihiki Aogami #2 Damasco Colorido Madeira de Ferro (240/270mm)
Preço normal De $510.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Sujihiki MIURA SRS13 Cabo em jacarandá (270mm)
Preço normal $279.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Sujihiki Clássic Corian Molibdênio ZANMAI MCUSTA (240/270mm)
Preço normal De $176.00 USDPreço normalPreço unitário por -
MIURA Genbu Lâmina Shirogami No.2 Forjada Cabo Octogonal de Nogueira (255mm)
Preço normal $356.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Nigara (NIGARA) Sashimi de ponta arredondada SG2, acabamento martelado preto, cabo de madrepérola (270/300mm)
Preço normal De $655.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Capa para faca de corte Masamoto Sohonten (240mm)
Preço normal $50.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Kiritsuke Sujihiki TADOKORO Inox Ginsan acabamento espelhado Cabo customizado (270mm)
Preço normal $675.00 USDPreço normalPreço unitário por -
MIURA Sujihiki Aogami Super Acabamento Martelado Preto Cabo Marrom Escuro (240mm)
Preço normal $253.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Nigara Hamono Forged NIGARA Aogami Super Martelado Nashiji Saki-maru Sujihiki Cabo Octogonal de Teca (300mm)
Preço normal $358.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Kagekiyo Sujihiki Aogami Nº 1 Urushi Preto (240/270mm)
Preço normal De $586.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Hado Sujihiki Aogami #1 Kurouchi Damasco cabo de casca de cerejeira com padrão marmorizado (240/270mm)
Preço normal De $568.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Sujihiki Kiritsuke Kagekiyo Aogami #1 Damasco (270mm)
Preço normal $947.00 USDPreço normalPreço unitário por -
Sujihiki MIURA aço inox SRS13 cabo de carvalho octogonal (240/27 mm)
Preço normal De $251.00 USDPreço normalPreço unitário por
