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Misono - ミソノ

MISONO EU Carbon Gyuto avec gravure de dragon (210-300mm)

MISONO EU Carbon Gyuto avec gravure de dragon (210-300mm)

2434-21 id

$171.00 USD
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Promotion Épuisé
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Taille

Fabriqué en acier à outils haute pureté à haute teneur en carbone d’origine européenne.

Chef-d’œuvre des couteaux Misono en acier, forgés un à un à la main.

Tranchant remarquable et facilité d’aiguisage.

Gravure dragon

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

21 cm

24 cm

27 cm

30 cm

Longueur totale :

330 mm

377 mm

410 mm

mm

Longueur réelle de la lame :

212 mm

240 mm

270 mm

mm

Largeur de la lame à la base :

44 mm

50 mm

52 mm

mm

Épaisseur du dos à la base :

2 mm

2,14 mm

2,3 mm

mm

Poids :

161 g

235g

270 g

g

・Structure de la lame : tout acier

• Âme de la lame : acier au carbone EU

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : poli avec gravure de dragon

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Misono

・Série : EU Carbone

• Manche : bois stratifié renforcé

• Bague : virole

• Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu

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